【员工佳作】一脉端午

日期:2016-07-26

 前天,骑着自行车经过白鹭洲公园,发现筼筜湖畔那火红的凤凰花在烈日的炙烤下,分外耀眼;那句“凤凰花开时,离别意阑珊”的话语又映入眼帘。花开花落,人来人往,所谓,岁岁年年花相似,年年岁岁人不同。多少往事,被记忆抛弃,又有多少新人,驶入记忆的港湾,端午的记忆,却以过节的名义一脉相承。

印象·端午

那时候的天,还是很蓝的;那时候的水,还是很清澈的;那时候的房子还是石头房;那时候的路,还是两旁有庄稼的田间小路;那时候的端午,还不是一个法定节日;那时的我,除了读书,就是玩和吃了!那天中午放学,回到家中,看见奶奶围着灶台上的小铁锅,挥舞手中的锅铲做烙饼,一直上下翻动着那烙饼,谨防烧焦。感谢父母的勤劳,让我小时候一直没有为吃饭而忧愁过,但此时,圆圆的,灰黑相间的烙饼,还是把我心中那只蠢蠢欲动的馋虫给勾了出来,于是蹦出一句:“奶奶,我来帮你烧火吧。”正如大家所知道的那样,我关心的不是那火,而是那烙饼什么时候烤熟,哈喇子都已经流了一地!终于大功告成了,奶奶把烙饼放在旁边的竹箩上,然后,故事的结局你们也都猜到了,因为,厨房里传了一句经典的话:“妖秀啊,还没拜拜呢?”……熊孩子之所以是熊孩子,因为他有许多人的疼爱,没有许多人疼爱就没有熊孩子!当然,也没有长不大的熊孩子!

记事·端午

去过泉州的人,都知道,泉州有个中华名小吃——烧肉粽;父亲是一个勤劳的人,他会很多谋生的手艺,恰巧,烧肉粽这活,他也会。可是包粽子这活,是个琐碎的活,换句话说:包粽子这活,工作量挺大的!特别是数量多的时候;那一年的熊孩子已经长成了一个毛头小子了,端午前回家,看家里放了好几桶浸水的糯米,经过咨询,得知有人给父亲定了一千个肉粽,然后就是全家总动员了,该洗箸叶的洗箸叶,该剥鸡蛋的剥鸡蛋,淘米的淘米,烧火的烧火……体力活:炒米、炒肉;技术活:包粽子,这些都是父亲做。我能做的就是洗洗箸叶啊,剥鸡蛋啊,然后把肉,香菇,鸡蛋,海蛎干,虾米这些佐料按定额放在一个小铁盆上,让父亲一次倒在折好的箸叶上,节省时间,提高效率!包好一筐后,马上放在煮沸的锅里炖,放一些中药材,煮个2小时,粽子就出炉了!我的工作虽然不是体力活,但两天下来,这酸爽,也只有双手能体会了!

出彩·端午

毛头小子长成青年了,又是一年端午季,这一季,端午依然不是法定节日!端午那天上班,几个同事在聊天,聊着聊着,我头脑一热,跟几位同事说:“我会包粽子,要不晚上我们自己做粽子吧。”这“馊”主意一出,居然有很多人响应;然后大家下班后就去买箸叶,买糯米……到了同事家,我才想起来,糟糕,原来我不会炒米、炒肉。幸好,这群人中,会煮饭的大有人在,所以,三下五除二,米和肉就煮好了!终于轮到我粉墨登场了!说句老实话,以前在家里就看过父母包粽子,自己曾经动手做过两个,均以失败告终。这次,自己装的13,含着泪也要装完!当然,有了前两个粽子的失败,这次我把粽子包小了,居然成功地包出来,而且有棱有角哦!有两个女生也想试一下,均以失败告终,然后,我就在她们的羡慕崇拜的目光下,得瑟地把粽子包完了……

欢乐·端午

天已不复当年之蓝了,水也不再有以前的清澈了,两旁有庄稼的田间小路也稀少了。当年的熊孩子,也有自己的熊孩子了。这一季的端午,已经熬成了法定节日了,而父亲的手艺依旧在那,又是全家总动员包粽子的时候了!正当我们热火朝天地干活的时候,一个稚嫩的声音响起:“爸爸,我来帮你剥鸡蛋吧!”“好啊!可是这鸡蛋不能吃哦,这个是要包粽子的哦!”“好的,爸爸,我不吃,我只是看看哦!”然后,鸡蛋剥完了“爸爸,我只是看看哦,我没吃!”“恩,那你放在这碗里吧!”“爸爸,我就看看,我不吃,你就让我拿着吧!”在看我,再看我,再看我我就把你吃掉……然后一转眼,熊孩子不见了……“鸡蛋呢?”“爸爸,我就看看!”“那鸡蛋呢?”“鸡蛋,鸡蛋,鸡蛋,吃了”“谁吃了”“我吃了”然后一堆人在那哈哈大笑,熊孩子笑得格外灿烂……

作者:陈法礼(技术中心)

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